O programa para a Promoção e Educação para a Saúde do Agrupamento José Sanches e S. Vicente Beira dinamizou na segunda-feira, dia 27 de março, um chá-concerto no Jardim de Infância de Alcains, que teve como objetivo alertar para a importância das propriedades e utilização das ervas aromáticas, contribuindo para dar aroma e sabor aos alimentos e líquidos, substituindo o sal e o açúcar. As ervas aromáticas fazem parte da Dieta Mediterrânica e devem ser consumidas de forma equilibrada, para obter novos sabores.
Aliado a este objetivo, foi também intenção desta atividade, proporcionar um momento de bem-estar aos alunos e respetivos encarregados de educação, que assistiram a uma apresentação musical pela turma de coro do agrupamento, orientada pelo Prof. José Nunes, em colaboração com o Conservatório de Castelo Branco. No final, todos os participantes disfrutaram de chá feito com as ervas aromáticas da horta do Jardim de Infância e uns bolos saudáveis confecionados com a colaboração de alunos e docentes da educação especial da escola sede do Agrupamento. Todos levaram para casa um saquinho de recordação elaborado pelos alunos e pelas educadoras, com uma erva aromática da horta do Jardim Infância de Alcains.
Professora Fernanda Ladeira