Os alunos da turma da EB1 de Póvoa de Rio de Moinhos, no dia 4 de abril, retiraram as azeitonas que estavam em salmoura, dentro de um garrafão, desde o dia da apanha das azeitonas, dedicado ao “Dia de aulas ao ar livre – Movimento Bloom”.
As azeitonas foram distribuídas para cada um poder degustá-las e o excedente foi distribuído por todos, para levarem para casa.
No final do primeiro período, degustaram as azeitonas retalhadas, já que estas não necessitaram de tanto tempo para estarem prontas a comer, ao contrário das que estavam em salmoura.
Com esta atividade, os alunos aprenderam que a azeitona não serve apenas para se transformar em azeite, mas também para comer, experienciando, assim, duas formas diferentes de conservar e aproveitar azeitonas.
A professora Fátima Matos