“Cozinha com ciência: crackers de azeite e rosmaninho”.

“Cozinha com ciência: crackers de azeite e rosmaninho”.

     No passado dia 23 de maio, no âmbito do projecto Ilídio Pinho “Cozinha com ciência: crackers de azeite e rosmaninho”, e com o apoio da Junta de União de Freguesias da Póvoa de Rio de Moinhos e Cafede, os alunos do Jardim de Infância da Póvoa de Rio de Moinhos realizaram uma visita de estudo ao Complexo de Lagares de Proença-a-Velha – Núcleo do Azeite. O Núcleo do Azeite de Proença-a-Nova é um antigo arraial beirão, onde os alunos puderam observar vários tipos de lagares concentrados no mesmo local. Sendo poucos os alunos do pré-escolar, decidiu-se convidar os alunos do 1.º ciclo da localidade ficando estes também a saber um pouco mais sobre o azeite e a evolução e funcionamento dos lagares.

       Com esta visita, os meninos do pré-escolar deram mais um passo no desenvolvimento do seu projecto depois de, na semana passada, terem realizado uma atividade em parceria com o Centro Social dos Beneméritos na qual fizeram e ofereceram, as suas crackers e biscoitos aos idosos.

       A todos os parceiros do projecto e a todas as pessoas e entidades que têm contribuído para o desenvolvimento das actividades, o nosso bem-haja.

As professoras responsáveis.